GRUP VL

Iniciem el nostre camí com a entitat el 1975 quan ens vam convertir en la primera empresa privada dedicada a la gestió de centres residencials per a persones grans a Catalunya. Tenim més de 40 anys de recorregut en el territori català donant suport al Projecte de Vida de les Persones Grans. Tots els nostres centres estan integrats en el seu entorn, compten amb un equip de professionals altament qualificats i un disseny adequat per a oferir la millor atenció a les persones residents. Treballem amb el model Libera Care, per l’eliminació de contencions, i amb la perspectiva i sota la mirada de l’Atenció Centrada en la Persona.


L'Atenció Centrada en la Persona: el cor dels nostres serveis

Seguim el model d’Atenció Centrada en la Persona perquè entenem que, per garantir que els nostres residents i usuaris se sentin ben atesos i a casa seva (amb la possibilitat de tenir la màxima autonomia o capacitat) cal que els processos i maneres de treballar els posin per davant de qualsevol decisió. Per nosaltres, el més important és que les persones visquin el pas pels nostres centres com un capítol coherent, digne i natural amb tota la seva trajectòria vital, per això ens adaptem al màxim a les persones que confien en nosaltres.

Saber més! »

Durant aquests anys hem crescut, hem incorporat nous centres i professionals i hem innovat en tecnologies i pràctiques destinades a fomentar el benestar de les persones residents. I ara encetem un nou camí. Donem pas a VIMA, que des d’aquest juliol, serà la marca que agruparà les nostres residències de gent gran. Un canvi de nom que, progressivament, anirem incorporant a tots els nostres materials i elements de comunicació.

HIGIENE ALIMENTARIA PERSONAL DE COCINA
GRUP VL

HIGIENE ALIMENTARIA PERSONAL DE COCINA

📑 Objetivo:
Concienciar de las ventajas en la elaboración e implantación de unos Prerrequisitos  y un Sistema APPCC para garantizar la seguridad de los productos; objetivos, contenidos y riesgos en las diferentes etapas para eliminarlos o reducirlos.

🎓 Destinatarios:
Responsables de Calidad y todo el personal que trabaje en el circuito de manipulación de alimentos desde la entrada de mercaderías al servicio al cliente. También para directivos de hoteles, restaurantes, campings, colectividades, comercios alimentarios e industria alimentaria.

🕙 Duración:  6 horas (2 sesiones de 3h)



PREREQUISITOS Y APPCC
GRUP VL

PREREQUISITOS Y APPCC

📑 Objetivo:
Concienciar de las ventajas en la elaboración e implantación de unos Prerrequisitos  y un Sistema APPCC para garantizar la seguridad de los productos; objetivos, contenidos y riesgos en las diferentes etapas para eliminarlos o reducirlos.

🎓 Destinatarios:
Responsables de Calidad y todo el personal que trabaje en el circuito de manipulación de alimentos desde la entrada de mercaderías al servicio al cliente. También para directivos de hoteles, restaurantes, campings, colectividades, comercios alimentarios e industria alimentaria.

🕙 Duración:  6 horas (2 sesiones de 3h)