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Plataforma digital de conocimiento técnico sanitario integral, que responde a las necesidades de formación continua de los profesionales.

La formación continua de los profesionales, al igual que las empresas, ha experimentado un proceso de digitalización y un salto tecnológico que requiere de herramientas que garanticen la adaptación, la mejora continua y la garantía de seguridad.

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    Cursos disponibles

    MANIPULADOR DE ALIMENTOS

    MANIPULADOR DE ALIMENTOS

    📑 Objetivo:
    Concienciar al manipulador de alimentos de los peligros asociados a la cadena alimentaria y relacionados con su lugar de trabajo. Aportar información sobre prerrequisitos básicos de higiene, control de puntos críticos y establecimiento de medidas correctoras. Concienciar e informar de la importancia del seguimiento, ejecución y control de la documentación relacionada.

    🎓 Dirigido:
    Destinado a todo el personal que trabaje en el circuito de manipulación de alimentos des de la entrada de mercaderías al servicio al cliente, responsables de calidad y dirección de hoteles, restaurantes, campings, colectividades, comercios alimentarios e industria alimentaria.

    🕙 Duración: 25 horas


    Curso Manipulación de Alimentos en Salas Frías

    Curso Manipulación de Alimentos en Salas Frías

    📑 Objetivo:
    Concienciar al manipulador de alimentos de los peligros asociados a la cadena alimentaria y relacionados con su lugar de trabajo. Aportar información sobre prerrequisitos básicos de higiene, control de puntos críticos y establecimiento de medidas correctoras. Concienciar e informar de la importancia del seguimiento, ejecución y control de la documentación relacionada.

    🎓 Dirigido:
    Destinado a todo el personal que trabaje en el circuito de manipulación de alimentos des de la entrada de mercaderías al servicio al cliente, responsables de calidad y dirección de hoteles, restaurantes, campings, colectividades, comercios alimentarios e industria alimentaria.

    🕙 Duración: 25 horas


    Listeria: prevención y control en la industria alimentaria

    Listeria: prevención y control en la industria alimentaria

    📑 Objetivo:
    La inocuidad de los alimentos es un requisito básico de la calidad de los mismos. Listeria monocytogenes se ha convertido en las últimas décadas en un problema emergente en la industria alimentaria, causante de las principales zoonosis alimentarias.

    🎓 Dirigido:
    Por ello junto con Ambientalys hemos desarrollado esta formación técnica, especializada, con el objetivo de formar acerca de cómo se desarrolla esta bacteria dentro de la industria alimentaria, dar a conocer las estrategias, técnicas y productos para controlarla y aprender a identificar los sistemas de detección y prevención más adecuados.

    🕙 Duración: 25 horas


     Preparación, transporte y almacenamiento de biocidas

    Preparación, transporte y almacenamiento de biocidas

    📑 Objetivo:
    El objetivo de este curso es introducir a los participantes en las operaciones de preparación, transporte y almacenamiento de los productos para el control de plagas, proporcionar la información necesaria para poder desarrollar dichas actividades adecuando los procedimientos a la normativa vigente y a los principios básicos de las buenas prácticas operacionales.

    🎓 Dirigido:
    Personal profesional que lleva a cabo la aplicación de productos biocidas, y que participe o pueda participar en un futuro, en el proceso de acreditación de las competencias para la obtención del certificado de profesionalidad - Servicios de Control de Plagas según Real Decreto 830/2010.

    🕙 Duración: 18 horas


    Biocidas de uso profesional

    Biocidas de uso profesional

    📑 Objetivo:
    El objetivo del curso es proporcionar a los participantes los conocimientos básicos sobre: el manejo de los productos químicos, el uso correcto de los equipos de protección y la limpieza y desinfección en la industria alimentaria. Dar a conocer los diferentes procesos que intervienen en las operaciones de limpieza así como los factores que influyen en la calidad de los resultados de un proceso de higiene en el entorno alimentario.

    🎓 Destinatarios:
    Personal profesional , técnico y comercial que por sus funciones utilizan productos biocidas de uso por personal profesional. Trabajadores de la industria alimentaria, responsables de limpieza y todas aquellas personas que en su entorno laboral usen biocidas clasificados como de uso por personal profesional.

    🕙 Duración: 14 horas


    Calidad Ambiental en Interiores según UNE 171330

    Calidad Ambiental en Interiores según UNE 171330

    📑 Objetivo:
    En este curso estudiaremos los parámetros más significativos que determinan la calidad ambiental en interiores y veremos cómo realizar un diagnóstico e inspección de esta calidad, todo ello basado en los principios generales de la UNE 171330 y otras normativas de aplicación en este ámbito.

    🎓 Destinatarios:
    Comerciales, técnicos y otros perfiles profesionales que trabajen en el sector la la salud e higiene ambiental o en sectores relacionados. Cualquier profesional interesado en el ámbito de la calidad ambiental en interiores.

    🕙 Duración: 25 horas


    Control de artrópodos singulares

    Control de artrópodos singulares

    📑 Objetivo:
    Esta formación pretende dar a conocer algunas de estas especies, artrópodos todos ellos en este caso, que generan problemas de salud pública con cierta regularidad y que en la mayoría de las ocasiones son desconocidos hasta que no nos encontramos con ellos. Vamos a conocer cómo identificar y detectar estas especies y qué medidas de control deben desarrollarse para un resultado eficaz.

    🎓 Destinatarios:
    Personal profesional, técnico y comercial del sector del control de plagas, a nivel público y privado. Usuarios de servicios de control de plagas. Otros profesionales interesados.

    🕙 Duración: 23 horas


    Roedores: nuevas tecnologías para su control

    Roedores: nuevas tecnologías para su control

    📑 Objetivo:
    Esta formación tiene dos principales objetivos, el primero es dar a conocer las especies de roedores que ocasionan problemas de salud pública, más allá de las especies más predominantes. Y el segundo es presentar nuevas estrategias y tecnologías para su control más allá de los sistemas más tradicionales. 

    🎓 Destinatarios:
    Personal profesional, técnico y comercial del sector del control de plagas, a nivel público y privado. Usuarios de servicios de control de plagas. Otros profesionales interesados.

    🕙 Duración: 20 horas