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    CAMPUSTECNIC.COM

    Plataforma digital de conocimiento técnico sanitario integral, que responde a las necesidades de formación continua de los profesionales.

    La formación continua de los profesionales, al igual que las empresas, ha experimentado un proceso de digitalización y un salto tecnológico que requiere de herramientas que garanticen la adaptación, la mejora continua y la garantía de seguridad.

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Cursos disponibles

Imagen del curso PRERREQUISITOS Y APPCC (Teleformación)
SEGURIDAD ALIMENTARIA

📑 Objetivo:
Concienciar de las ventajas de la implantación del sistema de APPCC para garantizar la seguridad de sus productos

🎓 Dirigido:
Todo el personal que trabaje en el circuito de manipulación de alimentos des de la entrada de mercaderías al servicio al cliente, responsables de calidad y dirección de hoteles, restaurantes, campings, colectividades, comercios alimentarios e industria alimentaria.

🕙 Duración: 10 horas


Imagen del curso Listeria: prevención y control en la industria alimentaria
SEGURIDAD ALIMENTARIA

📑 Objetivo:
La inocuidad de los alimentos es un requisito básico de la calidad de los mismos. Listeria monocytogenes se ha convertido en las últimas décadas en un problema emergente en la industria alimentaria, causante de las principales zoonosis alimentarias.

🎓 Dirigido:
Por ello junto con Ambientalys hemos desarrollado esta formación técnica, especializada, con el objetivo de formar acerca de cómo se desarrolla esta bacteria dentro de la industria alimentaria, dar a conocer las estrategias, técnicas y productos para controlarla y aprender a identificar los sistemas de detección y prevención más adecuados.

🕙 Duración: 25 horas


Imagen del curso MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS
SEGURIDAD ALIMENTARIA

📑 Objetivo:
Concienciar al manipulador de alimentos de los peligros asociados a la cadena alimentaria y relacionados con su lugar de trabajo. Aportar información sobre prerrequisitos básicos de higiene, control de puntos críticos y establecimiento de medidas correctoras. Concienciar e informar de la importancia del seguimiento, ejecución y control de la documentación relacionada.

🎓 Dirigido:
Destinado a todo el personal que trabaje en el circuito de manipulación de alimentos des de la entrada de mercaderías al servicio al cliente, responsables de calidad y dirección de hoteles, restaurantes, campings, colectividades, comercios alimentarios e industria alimentaria.

🕙 Duración: 06 horas


Imagen del curso BIOCIDAS DE USO PROFESIONAL (Teleformación)
BIOCIDAS DE USO PROFESIONAL

📑 Objetivo:
El objetivo del curso es proporcionar a los participantes los conocimientos básicos sobre: el manejo de los productos químicos, el uso correcto de los equipos de protección y la limpieza y desinfección en la industria alimentaria. Dar a conocer los diferentes procesos que intervienen en las operaciones de limpieza así como los factores que influyen en la calidad de los resultados de un proceso de higiene en el entorno alimentario.

🎓 Destinatarios:
Personal profesional , técnico y comercial que por sus funciones utilizan productos biocidas de uso por personal profesional. Trabajadores de la industria alimentaria, responsables de limpieza y todas aquellas personas que en su entorno laboral usen biocidas clasificados como de uso por personal profesional.

🕙 Duración: 14 horas


Imagen del curso Preparación, transporte y almacenamiento de biocidas
BIOCIDAS DE USO PROFESIONAL

📑 Objetivo:
El objetivo de este curso es introducir a los participantes en las operaciones de preparación, transporte y almacenamiento de los productos para el control de plagas, proporcionar la información necesaria para poder desarrollar dichas actividades adecuando los procedimientos a la normativa vigente y a los principios básicos de las buenas prácticas operacionales.

🎓 Dirigido:
Personal profesional que lleva a cabo la aplicación de productos biocidas, y que participe o pueda participar en un futuro, en el proceso de acreditación de las competencias para la obtención del certificado de profesionalidad - Servicios de Control de Plagas según Real Decreto 830/2010.

🕙 Duración: 18 horas


Imagen del curso ESTRATEGIAS PARA EL CONTROL EFECTIVO DE CHINCHES
CONTROL DE PLAGAS

📑 Objetivo:
El objetivo de este curso es proporcionar a los participantes los conocimientos básicos sobre la biología y el hábitat de las chinches. Dar a conocer la metodología para realizar un correcto plan de control con las tecnologías y productos disponibles en el mercado, especialmente dirigidos al sector de la industria hotelera. 

🎓 Destinatarios:
Personal profesional, técnico y comercial de empresas de servicios biocidas que por sus funciones trabajan en la aplicación de planes de control integrado. Otros profesionales (responsables de calidad de industrias alimentarias, responsables de PRL, responsables de mantenimiento de hoteles, etc.)

🕙 Duración: 20 horas


Imagen del curso APLICACIÓN DE LA UNE 16636:2015. SERVICIOS DE GESTIÓN DE PLAGAS
CONTROL DE PLAGAS

Hace tiempo que surgió la necesidad de unificar y profesionalizar la industria europea de control de plagas, para proteger y asegurar a los consumidores que los proveedores de servicios de gestión de plagas operan con profesionalidad, seguridad y efectividad apropiadas.

En 2015 la Confederación Europea de Asociaciones de Control de Plagas (CEPA) , en colaboración con sus miembros publicó la norma CEN 16636:2015 de Servicios de gestión de plagas. Asimismo a finales de ese mismo año AENOR anuló y sustituyó la norma español vigente desde 2008, la UNE 171210:2008 de Buenas prácticas en los planes DDD. 

El objetivo de esta norma es definir los requisitos, las recomendaciones y las competencias básicas que deben guiar a las empresas de servicios de control de plagas, y concienciar acerca del valor que representa para la sociedad el sector del control de plagas mediante el mantenimiento de la salud y la higiene.


📑 Objetivo:
En este curso los participante conocerán la nueva norma europea, y aprenderán cómo trabajar de acuerdo con su diagrama de servicios y cómo desarrollar el proceso de certificación para obtener el CEPA Certified.

🎓 Dirigido:
Personal profesional, técnico y comercial de empresas de control de plagas. Usuarios de servicios de control de plagas. Otros profesionales

🕙 Duración:  21 horas


Imagen del curso BUENAS PRÁCTICAS DE MONITOREO EN CONTROL DE PLAGAS
CONTROL DE PLAGAS

📑 Objetivo:
El objetivo de este curso es dar a conocer a los participantes la importancia del monitoreo en los sistemas de control integrado de plagas y de acuerdo con las directrices de la UNE-EN 16636:2005 Servicios de gestión de plagas. Este curso pretende estandarizar los puntos básicos para el monitoreo de plagas y estudiar cómo personalizar los planes de control para cada cliente.

🎓 Destinatarios:
Técnicos de control de plagas. Responsables de calidad de industrias alimentarias. Ingenieros y técnicos especializados. Personal del sector de control de plagas y del sector alimentario interesados en el tema.

🕙 Duración: 14 horas